Ligurien: från Genua till Camogli till Savona och Cinque Terre, upptäck din resväg bland regionens städer och större orter.
Från Riviera di Levante till Riviera di Ponente, Ligurien, ett gränsland som krossas av Alperna vid Tyrrenska havet, har sin unika karaktär att tacka för sin territoriella utformning: de branta gatorna, de högt belägna byarna och de smala, steniga stränderna gör det till en av de mest suggestiva regionerna i Italien, ett band av färger, natur och historia längs den antika Via Aurelia.
Men Ligurien visar sig också från sin bästa sida i bergen, längs Via dei Monti Liguri, från vilken du kan beundra Korsika och Gorgona, Monviso och Rosa-massivet på samma gång. Eller på kullarna, bland olivträden och vingårdarna som ligger längs Riviera di Ponente. Förlora dig själv i doften av skog, grönsaksodling och hav och upptäck några av Italiens godaste vin- och matresor.
Regionen har en nationalpark, Cinque Terre, ett skyddat havsområde med samma namn och nio regionala naturparker, däribland Portofino, Monte Beigua, Aveto och Portovenere. Gallinara Island, Rio Torsero, Bergeggi och Adelasia är regionala naturreservat.
Vad man kan besöka i Ligurien: byar, natur och städer
Genua, huvudstaden i Ligurien, en gammal sjöfartsrepublik, är en envis stad som har lyckats stå upp varje gång, även efter de senaste förödande översvämningarna och efter den dramatiska kollapsen av Morandi-bron.
Dess vertikala form, kors och tvärs av trappor och creuse (gamla mullevägar) och som ligger mot havet på en amfiteater av kullar, ger den en överdådighet som försvinner så snart du vandrar genom de typiska carruggi (smala gränderna) och upptäcker hamnstadens livlighet.
Genua är en mångkulturell stad som alltid har varit en korsningspunkt för viktiga handelsutbyten och är en kontrasternas stad, som vid sidan av spåren från det förflutna kan stoltsera med moderna strukturer och byggnader som t.ex. akvariet och Bigo i den gamla hamnen, som ritats av Renzo Piano, en världsberömd arkitekt som är en äkta genuese.
Genua är introvert och reserverat, men har varit moder (ibland adoptivmoder) till stora talanger inom den italienska musiken som inte har glömt bort att sätta Genua i bakgrunden av sina låtar, till exempel Fabrizio De Andrè, Ivano Fossati och Gino Paoli.
När vi lämnar Genua i riktning mot Sestri Levante är det första stoppet Recco, som är känt för sin focaccia fylld med ost (fugassa cö formaggio). Om du vill prova den ursprungliga måste du stanna till på Manuelina, den osteria som sedan 1884 har erbjudit denna delikatess till bilägare, jägare och resenärer.
Fyra kilometer längre bort ligger Camogli med sina höga, färgglada byggnader, Museo Marinaro, Passeggiata Garibaldi och kyrkan Santa Maria Assunta.
När du tittar upp kan du se klostret San Prospero, som ligger i lugn och ro i ljuset från olivträden. San Fruttuoso-klostret, som inte bara uppskattas av de troende, är ett kloster från 711 e.Kr. som byggdes om 984 e.Kr. och som har en liten klosterkyrka i två våningar, omsluten av två rader av portiker, och där finns familjen Dorias gravar.
Där, på 17 meters djup i havet, finns statyn av Kristus från avgrunden, dykarnas beskyddare. Stjärnorna och de stora namnen inom finansbranschen är däremot hemma i Santa Margherita, i Tigulliobukten.
Strandpromenaden är full av restauranger och hotell, medan det längre in i landet är ett myller av hus med fresker med trompe-l’oeil-motiv, falska fönster och blomsterkransar. Det finns till och med ett hotell med den terrass från vilken Guglielmo Marconi 1933 för första gången i världen kunde sända radiotelefonsignaler.
Portofino har varit en av de mest exklusiva destinationerna i världen sedan 1800-talet. De typiska liguriska husen, höga och färgglada, speglar sig i bukten, medan den lilla hamnen är full av lyxiga yachter. Ett stopp på den ålderdomliga Piazzetta är ett måste.
Broderi, särskilt spetsar, är en utbredd konst i Rapallo. I den sydöstra änden av Tigullio-bukten ligger Sestri Levante, där du hittar Baia delle Favole, uppkallad efter den danske författaren Hans Christian Andersen, och Baia del Silenzio.
I La Spezia-provinsen däremot ligger Cinque Terre, ett av de mest karakteristiska områdena i regionen: Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola och Riomaggiore, krönt av Levanto i väster och Portovenere i öster. Fem byar klamrar sig fast vid kusten i ett sagolikt landskap med 36 kvadratkilometer stora klippor som hänger över havet.
Här skrev Eugenio Montale sina mest kända dikter, precis som Goethe och Lord Byron hämtade inspiration från den. Och om de små byarna inte räcker till, finns den romantiska Via dell’Amore, som är huggen i klippan över havet.
Om du fortsätter västerut, efter Genua, kommer du till Savona, som tillsammans med Albissola Marina är känt för sin keramikproduktion. Lite längre bort ligger Bergeggi, en gammal befäst by med panoramautsikt över den likadana ön som endast bebos av måsar, och som är värd ett stopp.
I Finaleområdet ligger Varigotti, en pittoresk fiskeby med typiska fyrkantiga gul-ockra hus med terrasstak och stenstränder.
Ett par kilometer nordväst om Finale Marina ligger Finalborgo, en av Italiens vackraste byar. Å andra sidan finns arkeologiska lämningar från romartiden i Albenga, som har en medeltida kärna som är en riktig pärla.
Riviera delle Palmes drottning är dock Alassio, där britterna brukade tillbringa vintern mellan slutet av 1800-talet och andra världskriget.
När du kommer in i Imperia-provinsen hittar du Riviera dei Fiori, en kustlinje som är känd över hela världen för sitt milda klimat och sina förtrollande trädgårdar.
Därefter kommer Sanremo, som förutom att vara hemvist för festivalen med samma namn även har ett berömt jugendkasino och en mycket högkvalitativ blomsterproduktion.
Bordighera, å andra sidan, kallas “palmernas stad” och har en av de mest förtrollande liguriska strandpromenaderna, liksom den vackra exotiska trädgården Pallanca med en rekordstor kaktussamling.
Ventimiglia på gränsen till Frankrike är inte att ta miste på, en stad som döljer en rad parker och de berömda Hanbury Gardens på den närliggande udden Mortola.
Det liguriska köket: traditionella rätter
I det liguriska köket är pesto den absoluta stjärnan: för att göra den enligt traditionen behöver du Genoese Basilika SUB, som produceras på den Tyrrenska sidan av regionen. Lika värdefull är den extra jungfruolivoljan med den skyddade ursprungsbeteckningen Riviera Ligure PDO.
Genua är hemvist för den klassiska Genovese focaccia, som görs av mjöl, vatten, grovt salt och extra jungfruolja (den traditionella processen med lång jäsningstid tar cirka 8 timmar). Det är också ett av Slowfoods presidier, liksom de saltade ansjovisarna från Monterosso, den violetta sparrisen från Albenga, vitlöken från Vessalico och bönorna från Badalucco, Conio och Pigna.
Ostälskare är på den säkra sidan genom att köpa Brigasca fårtome (en fårras som härstammar från La Brigue och som är vanlig i Imperia och Provence), medan de som föredrar charkuterier kan prova Sant’Olcese-salami (den har en tjock pasta med en rökig arom).
Typiskt för Noli är däremot cicciarelli, små fiskar att steka eller konservera, och i Val Bormida, särskilt i inlandet från Finale mot Piemonte, är den torkade kastanjen från Calizzano och Murialdo utbredd. Den berömda genuesiska rosensirapen framställs genom infusion av kronbladen från muscosa-rosen med tillsats av vatten.
När det gäller vin kan du i Ponente (väster) inte göra fel om du väljer Rossese di Dolceacqua Superiore Doc eller Vermentino Doc, medan du i Levante (öster) väljer Cinque Terre Doc.
Bland de mest typiska menyerna på restaurangen rekommenderar vi trofie, trenette, pappardelle eller grön pasta med borage och hemlagad corzetti som serveras med pesto eller valnötssås.
Bland huvudrätterna finns också delikatesser som cima alla genovese (kalvspets som skärs ut i fickor med en fyllning av ägg, ärtor, kronärtskockor, pistaschmandlar, pinjenötter, skinka och brödbröst) och torta Pasqualina (en smaklig paj med en fyllning av mangold, parmesanost och ägg).
När ska man åka till Ligurien?
Väder: temperaturer och klimat i Ligurien. Sen vår och sen sommar är de bästa tiderna att besöka Ligurien. Under dessa månader är det faktiskt ganska varmt och det finns inte den överbefolkning som kännetecknar sommarsäsongen.
På vintern är klimatet ganska milt tack vare havets inverkan längs kusten och bergen i norr, som skyddar mot de kallaste strömmarna. Riviera di Ponente är vanligtvis varmare än Riviera di Levante, med en skillnad på 5-6 grader på vintern.
Evenemang och festligheter i Ligurien. Sanremo är hemvist för Festival della Canzone Italiana (Italienska sångfestivalen), Italiens viktigaste sångfest, som hålls i februari, och i mars är det målpunkten för Milano-Sanremo, ett 290 km långt cykellopp som inleddes 1907.
I Genua är huvudpersonen fisk med Slow Fish. Evenemanget, som hålls vartannat år i maj, utvecklar projekt för att stödja ansvarsfulla hantverksmässiga fiskesamhällen.
I oktober hålls International Boat Show, Italiens mest prestigefyllda skyltfönster för båtbranschen och båtfolk. Vetenskapsfestivalen, som äger rum på hösten, lyfter fram vetenskaplig kultur genom interaktiva utställningar, seminarier, workshops, filmer och föreställningar på olika platser i Genua.
I Levanto hålls havsfestivalen i slutet av juli för att hedra Jakob, fiskarnas skyddshelgon: ett två dagar långt evenemang med processioner, flaggviftare, brödraskap och kostymparader.
Älskare av citrusfrukter måste å andra sidan passera Monterosso al Mare söndagen före Kristi himmelsfärdsdag (runt maj) för Sagra dei Limoni, ett pittoreskt evenemang med tävlingar och priser för den största citronen. Eller i september, när Sagra delle Acciughe hålls med olika provningar.
I Savona och Albissola är det i april keramikens tur med den internationella Majolica-festivalen. Utställningar, workshops, konferenser och rundturer anordnas för att upptäcka den berömda liguriska majolikan.
Under jämna år äger däremot långfredagsprocessionen rum i Savona, under vilken 15 värdefulla trälådor som föreställer korsets stationer och episoder ur evangeliet visas upp.
De viktigaste liguriska mat- och vinprodukterna visas på Salone dell’Agroalimentare Ligure i Finalborgo. Från pesto till farinata, från extra jungfruolja till panissa, från focaccia di Recco till vitlök från Tessalico, från bönor från Badalucco till saffran från Campiglia: allt finns i Santa Caterinas kloster, där det är möjligt att delta i provsmakningar, teoretiska minikurser och praktiska seminarier, men också att köpa de olika produkterna.
I samma by anordnas i juli en kostymresa till medeltiden under Festa del Marchesato, till ära för markiserna Del Carretto, medan Festival delle Erbe i Rollo är ett tvådagarsevenemang i juni som samlar alla aromatiska och officinella örter i västra Ligurien.
Imperia är platsen för Olioliva, en stor utställning i slutet av november för ny olja och dess derivatprodukter.
Palio del Golfo, å andra sidan, är ett av de traditionella evenemangen i La Spezia-provinsen i augusti. Det är en roddkapplöpning mellan 13 båtar som är handgjorda av lokala hantverkare.
Blomstervagnar är däremot huvudpersonerna i Battaglia di Fiori (blomstringsstriden) som uppvaktar Ventimiglia varje år i juni. Karnevalen är också mycket populär i Ligurien. Det finns två originalmasker från regionen: Baciccia, som föreställer en man med gott humör, och Ciocciolin, som är typisk för Savonaområdet.
Att ta sig dit och runt i Ligurien
Med flyg. Flygplatsen “Cristoforo Colombo” i Genova Sestri, cirka sex kilometer från stadens centrum, är regionens viktigaste internationella flygplats.
Bil. Ligurien är lätt att nå med bil via motorvägsnätet eller de statliga och regionala vägarna som förbinder alla kommuner och städer på Rivieran och i inlandet.
De motorvägar som korsar regionen är A15 La Spezia-Parma, A10 (E 80) Genua-Ventimiglia, A12 (E 80) Genua-La Spezia, A7 (E 25) Genua-Milano, A6 (E 717) Turin-Savona, A26 Alessandria-Genua och riksväg nr 1 Aurelia.
Genua ligger 140 km från Milano, 295 km från Bologna, 498 km från Rom, 711 km från Neapel och 400 km från Venedig.
Med tåg. Järnvägsnätet täcker en stor del av det liguriska territoriet och förbinder de fyra provinserna och de viktigaste städerna i inlandet och de två Rivierorna. I huvudstaden finns det två stationer: Genova Piazza Principe och Genova Brignole, som ofta har förbindelser med större italienska städer som Milano, Turin och Rom.
